Das Peptid YY3-36 wird nach dem Essen vom Gastrointestinaltrakt freigesetzt und gelangt über die Blutbahn ins Gehirn, genauer gesagt in den Nukleus arcuatus des Hypothalamus. Dort bindet es an den präsynaptischen Neuropeptid Y 2-Rezeptor und wirkt als Agonist. Dieser Rezeptor löst - soweit heute bekannt - ein Sättigungsgefühl aus. DÄ 8.8.02
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